Érigée au XIIIè siècle, la Tour Saint-François était le clocher de l’Église et du couvent. Plus tard, elle a été transformée en tour-horloge communale. En 2019, un escalier hélicoïdal lui a été ajouté afin de permettre la montée de 50 mètres. Aujourd’hui il est possible de gravir les 288 marches de la Tour Saint-François afin d’observer un superbe panorama de Nice.